薄荷粥(薄荷粥怎么做好吃)42

《长寿药粥谱》：薄荷粥

新鲜薄荷30g（或干薄荷15g）。
功能主治

清热解暑，疏散风热，清利咽喉。主中老年人风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛，并可作炎夏防暑解热饮料。
用法用量

煎汤，候冷，以粳米1～2两煮粥，待粥将成时，加入冰糖适量及薄荷汤，再煮1-2沸即可服。
注意

可供夏季午后凉服，秋、冬不宜服；不宜多服久食。
摘录
《长寿药粥谱》

《圣惠》卷十六：薄荷粥

薄荷1握，阿胶1两（杵碎，炒令黄燥），川升麻1两，豉心1合。
制法

上锉细，和匀。
功能主治

时气劳复，四肢烦疼。
用法用量

以水2碗，煮取1碗，去滓，以粳米作稀粥服，厚覆取汗。
摘录
《圣惠》卷十六

2022-11-27

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