乌灵参炖鸡(乌灵参炖鸡汤)212

鸡1只 乌灵参100克 酒 姜 葱 盐各适量
制法

1.乌灵参用温水浸泡4～8小时，洗净切片，放入鸡腹内。

2.将鸡放入砂锅内，清水淹过鸡体，放入酒、姜、葱适量，旺火烧开后，改文火清炖，待鸡熟后，加盐少许即成。
功能主治

补气健脾，养心安神。适用于神经衰弱。
用法用量

每日2次，食鸡肉，饮汤。
摘录
《民间方》

2022-12-17

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